SOMELIEJEV NOŽ

Sommelierjev nož, bolj znan kot odpirač za zamašek, za Coutale ni naključje. Od njegovih začetkov kot starodavnega in okrašenega vinogradniškega noža do oblikovanja orodij za vinske profesionalce in zdaj za vas, je to dolga zgodba, ki doseže vrhunec v vaših rokah.

Bogata vinska dediščina

V osrčju gričevja Quercy v jugozahodni Franciji se začne zgodba o Clos la Coutale . Tukaj se vijejo vina Cahors, močna rdeča vina, značilna za sorto grozdja Malbec (imenovano tudi Auxerrois ali Côt), ta regija z belimi pečinami pa daje vzdevek »črno vino«. Ta terroir, ki priča o uspehu, ki sega v 12. stoletje, je oskrboval mize mnogih zgodovinskih osebnosti in kljub številnim težavam ostaja priljubljen po vsem svetu.

Leta 1860, ko so vinogradi v Cahorsu preživljali težko obdobje zaradi zajedavca filoksere, je vajeti vinograda prevzel mladi diplomant Charles Bernède. Odločen in vizionarski je posestvo usmeril na pravo pot, kar je doseglo vrhunec s prvo nagrado na pariškem regionalnem kmetijskem tekmovanju leta 1895. Svojo odločnost in inovativnost ter diplomo, ki jo je še danes mogoče videti v kleteh posestva, je zapustil posestvu Clos la Coutale.

Naša tradicija: inovacija.

Leta 1985 je posestvo prešlo v oskrbo Philippa Bernèdeja. Že takrat je posestvo izvozilo 80 % od 450.000 steklenic, proizvedenih letno. Sklep je bil za Philippa jasen: ves svet je že zaupal inovacijam, ki so bile uvedene skozi desetletja; čas je bil, da deli ta izumiteljski duh.

Vse se je začelo s skico, ki jo je narisal za mizo: dvoročni odpirač , ki bo revolucioniral starodavno tehniko. Konec zlomljenih zamaškov, padlih kozarcev ali nepopravljivih madežev na belem prtu. Ergonomsko orodje , ki je z nadzorovanim pritiskom lahko odmašilo tudi najbolj trdovratne steklenice.

S pomočjo oblikovalca je bil ustvarjen odpirač za zamašek, patent pa je bil vložen v Franciji leta 2000. Ta prvi model je še danes na voljo v naši trgovini. Sledili so drugi, vedno bolj dovršeni modeli odpiračev za zamašek, pa tudi inovativna orodja, zasnovana za vinarje.

Naše vrednote

Sommelier Coutale uteleša kulturo natančnosti in kakovosti. Naše zamaške so oblikovali profesionalci za profesionalce, so patentirani in distribuirani izključno. Ta mladostni, inovativni duh je v naši DNK, v rodu generacij, ki so vinograd Clos la Coutale povzdignile daleč preko meja Francije.

Spoštovanje, ki ga izkazujemo trti, njenemu pridelku in tistim, ki ga cenijo, se odraža v naših zahtevah po kakovosti in zanesljivosti.

Kot prijazno in centralizirano podjetje ne delegiramo pretiranega. Ukvarjamo se tako z oblikovanjem kot z distribucijo: imamo eno samo kontaktno točko, ki zagotavlja, da izdelek doseže vas.

Globalni doseg

Z 20 milijoni prodanih zamaškov po vsem svetu je naš pionirski status neizpodbiten. Kakovost naših izdelkov že 20 let prepričuje someljeje in druge vinske strokovnjake, zdaj pa je v vaših rokah.

Personalizirani razpršilniki limonade Coutale vam zdaj omogočajo, da izkoristite to kakovost, tako da orodje prilagodite sebi, bodisi za svojo osebno zbirko bodisi za ponosno razstavljanje barv dogodka ali vaše blagovne znamke.

Redno sponzoriramo v svetu vina. Leta 2015 smo se v Zürichu vpisali v Guinnessovo knjigo rekordov. Prav največji odmaševalec na svetu , povečan po modelu Coutale, je odprl največjo steklenico vina, kar jih je bilo kdaj odmašenih.

Čeprav smo danes ponosni na ta naziv, vam bomo posodili svoje barve in zaupali kakovost naših izdelkov jutri.

Kontaktirajte nas

Naša ekipa je za vse informacije na voljo po telefonu in/ali elektronski pošti od ponedeljka do petka.

Distri Coutale

Zbornica

46700 Vire sur Lot

E-pošta: info@coutale.com

Tel.: +33 (0) 5 65 36 51 47