SOMMELJEE NUGA

Sommeljee nuga, paremini tuntud kui korgitser, ei ole Coutale'i jaoks juhuslik. Alates selle päritolust iidse ja kaunistatud viinamarjaistandusnoana kuni veiniprofessionaalidele mõeldud tööriistade disainini ja nüüd teie jaoks on see pikk lugu, mis kulmineerub teie kätes.

Rikkalik veinipärand

Clos la Coutale'i lugu algab Prantsusmaa edelaosas Quercy mägede südames. Cahorsi veinide, Malbeci viinamarjasordi (nimetatakse ka Auxerrois'ks või Côtiks) sümboliks olevate võimsate punaste veinide sünnikoht, on oma valgete kaljudega piirkond, mis annab aluse veinile, mida hiljem kutsutakse mustaks veiniks. See terroir, mis annab tunnistust edust, mis ulatub tagasi 12. sajandisse, on varustanud paljude ajalooliste tegelaste toidulaual toitu ja on läbi paljude võitluste jäänud populaarseks kogu maailmas.

1860. aastal, kui Cahorsi viinamarjaistandused elasid läbi füllokseera parasiidi tõttu rasket perioodi, võttis noor lõpetaja Charles Bernède viinamarjaistanduse ohjad enda kätte. Sihikindel ja visionäärne mees pani mõisa õigele teele, mille tulemuseks oli tema esimene auhind Pariisi piirkondlikul põllumajandusvõistlusel 1895. aastal. Ta pärandas Clos la Coutale'ile oma sihikindluse ja uuendusmeelsuse, samuti diplomi, mida võib tänapäevalgi mõisa keldrites näha.

Meie traditsioon: innovatsioon.

1985. aastal usaldati mõis Philippe Bernède'i hoolde. Isegi siis eksportis mõis 80% aastas toodetud 450 000 pudelist. Philippe'i jaoks oli järeldus selge: kogu maailm usaldas juba aastakümnete jooksul loodud uuendusi; oli aeg seda leiutamisvaimu jagada.

Kõik sai alguse tema laua taga joonistatud visandist: kahe hoovaga korgitser , mis muudaks iidvana tehnika revolutsiooniliselt. Enam ei mingeid katkiseid korke, maha kukkunud klaase ega parandamatuid plekke valgel laudlinal. Ergonoomiline tööriist , mis kontrollitud vajutusega suutis lahti korkida isegi kõige kangekaelsemad pudelid.

Disaineri abiga loodi korgitser, mille patent esitati Prantsusmaal 2000. aastal. See esimene mudel on meie poes tänaseni saadaval . Järgnesid teised, üha keerukamad korgitseride mudelid, samuti veinivalmistajatele mõeldud uuenduslikud tööriistad.

Meie väärtused

Coutale'i sommeljeed kehastavad ranguse ja kvaliteedi kultuuri. Meie korgitserid on disainitud professionaalide poolt professionaalidele, patenteeritud ja eksklusiivselt turustatud. See nooruslik ja uuendusmeelne vaim on meie DNA-s, põlvkondade pärandis, mis on viinud Clos la Coutale'i viinamarjaistanduse kaugele Prantsusmaa piiridest väljapoole.

Austus viinapuu, selle toote ja selle hindajate vastu peegeldub meie kvaliteedi- ja usaldusväärsusnõuetes.

Sõbraliku ja tsentraliseeritud ettevõttena ei delegeeri me liigselt. Tegeleme nii disaini kui ka levitamisega: üks kontaktpunkt tagab toote teieni jõudmise.

Globaalne ulatus

20 miljoni müüdud korgitseriga üle maailma on meie teerajaja staatus vaieldamatu. Meie toodete kvaliteet on veennud sommeljeesid ja teisi veinispetsialiste 20 aastat ning nüüd on see teie kätes.

Coutale'i personaalsed limonaadidosaatorid võimaldavad teil nüüd sellest kvaliteedist kasu saada, muutes tööriista enda omaks, olgu see siis teie isiklikuks kollektsiooniks või sündmuse või kaubamärgi värvide uhkuseks esitlemiseks.

Oleme veinimaailmas regulaarne sponsor. Just Zürichis 2015. aastal pääsesime Guinnessi rekordite raamatusse. Tõepoolest, just maailma suurim korgitser , mis oli Coutale'i mudelist suurendatud, avas eales suurima lahtikorgitud veinipudeli.

Kuigi oleme täna selle tiitli üle uhked, anname oma värvid ja usaldame homsest oma toodete kvaliteedi just teile.

Võtke meiega ühendust

Meie meeskond on esmaspäevast reedeni telefoni ja/või e-posti teel igasuguse teabe saamiseks saadaval.

Coutale'i ringkond

Koda

46700 Vire sur Lot

Meiliaadress: info@coutale.com

Tel.: +33 (0) 5 65 36 51 47